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大紀元 > 香港報紙新聞 > 港澳新聞 2007/01/26 簡體版       列印機版
業界停止入口售賣油魚





Oil_Fish_Steak 印尼油魚扒及Oil_Fish油魚(互聯網)

【大紀元綜合報導】食物安全中心昨日就油魚事件與業界代表開會,業界代表同意停止進口及售賣油魚,並同意不把油魚或以油魚作為菜餚。而民主黨就要求立法會召開特別會議討論油魚事件。

出席會議的業界代表包括魚類入口商、批發商、零售商及餐飲業代表。其中餐飲聯業協會會長黃家和表示,受到事件的影響,近日食肆的正宗鱈魚銷量也受到連累,下跌約20%只好相應減少入貨。他說,鱈魚批發價約60元1磅,但油魚則20元1磅,與油魚肉質有很大差別,飲食業要識別並不困難。他希望當局有清晰指引,如果證實油魚不宜食用,贊成本港仿效外國,禁售油魚。

有食肆表示,由於食客憂慮油魚充當鱈魚,決定全線暫停售賣正宗銀鱈魚菜式。

食物安全中心首席醫生莫天娜表示,與零售及入口商達成共識,他們會核實油魚的存貨,考慮到市民的憂慮,並將餘下的油魚存貨全部銷毀,亦會核實是否鱈魚才出售。她說,油魚含有不能消化的油份,與一般食物中毒情況不同,對人的影響因人而異。參考外國有關資料,除了日本和意大利禁售油魚外,其他國家如美國、英國及澳洲普遍以指引方式發出忠告,提醒消費者有關風險。

由於油魚含有難以消化的蠟酯,部分人士進食後會出現排油腹瀉。她認為油魚只會導致部分人不適,不會禁售。

萬多名市民要求賠償

百佳超級市場昨日表示,過去2日共處理了接近1萬名顧客就油魚的退款要求,所有顧客均獲全數退款。另外,有大約30名顧客要求賠償醫藥開支,集團在收到顧客有關文件後會立即處理。百佳呼籲顧客盡快準備文件,在本月底前聯絡顧客服務部,顧客服務熱線2606 8658,以便能盡快處理退款及醫療賠償要求。

消委會至今收到150多宗食過油魚後不適的投訴或查詢。消委會認為百佳應加強品質管理及盡社會責任,提供正確的產品名稱資料,並希望政府盡快完成強制食品回收法例的研究,阻止問題食品在市面發售。

食物安全中心表示,與香港海關正跟進百佳超級市場油魚標籤問題,如有足夠證據,會提出檢控。市民如有關於油魚的查詢或投訴,可致電熱線2868 0000。

民主黨免費幫市民追賠償

另外,民主黨主席何俊仁與黨內2名律師組成律師團,免費協助受油魚事件影響的市民,向百佳超市追討賠償,包括醫療費用和其他的損失等。並呼籲受油魚事件影響的市民與他們聯絡。而議員李華明表示,食物安全中心去年中以來,收到14宗市民投訴,進食油魚不適的個案,但相信受影響的實際人數應該遠遠超過10倍,因為事態嚴重,民主黨已去信立法會要求召開特別會議討論事件。◇

 

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