【大紀元記者徐乃義桃園報導】病死豬外流疑雲四起，桃園縣政府為確保消費者食用豬肉的安全，昨天決定，即日起將經由嚴密監控病死豬集運流程、今年7月開辦成豬死亡保險等方式，多管齊下，以杜絕不法情事發生。農業發展局長陳麗玲進一步提醒民眾，務必選購印有「防檢局屠宰衛生合格」戳記及CAS標章的豬肉，以防萬一。

陳麗玲指出，桃園縣的養豬頭數約20萬8,700頭，為防杜病死豬非法流用，農業發展局除每年定期辦理養豬場管理教育訓、按月執行違法屠宰查緝工作，同時按期填報查緝執行成果月報表，凡經查獲違法屠宰場皆建檔列管，按月複查，且要經複查2次確認已停止屠宰，或者業者自行拆除屠宰設施、設備才會解除列管。

預定從今年7月開始推動的成豬死亡保險專案計劃也可望經由理賠制度建立，引導養豬業者合法、妥善處理病死豬。

陳麗玲說，病死豬的處理方式，主要有：「化製」、「焚化」、「掩埋」等3種方式，為杜絕病死豬非法流用情事發生，桃園縣已將委託「化製」列為輔導養豬場處理病死豬的工作重點。

漁牧課長林本堅指出，桃園縣政府列管的養豬場共有295場，去年11月初，只有131場畜牧場委託化製處理病死豬，經漁牧課兩個月來的輔導，迄昨天為止，委託處理病死豬隻的畜牧場已增加為285場，簽約率已達97％，若無意外，月底前，所有養豬場將全面加入。

至於，病死豬集運係委託桃園縣農會辦理，為杜絕病死豬非法流用之情事發生，桃園縣政府開全國先例，補助桃園縣農會運銷隊統一集運病死禽畜，化製原料車並加裝GPS衛星定位儀全程監控，病死豬集運過程，從畜牧場到運送至化製場為止，畜牧場、集運車、化製場皆須在交收病死豬的過程中填寫化製三聯單，以收層層把關之效。

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