【大紀元訊】台灣消費者文教基金會因應今年315世界消費者日主題為垃圾食物世代,昨日發佈市售珍奶成份調查,結果1杯珍奶熱量比1碗白飯多,並含導致心血管疾病的飽和脂肪酸與反式脂肪酸;呼籲消費者為了健康與環保,應節制口欲,少吃、少喝垃圾食物。
據中央社報導,台灣消基會昨天召開「每天一杯珍奶,易罹患心血管疾病?!」記者會。採樣時間為97年3月初,在大台北地區知名的連鎖飲料專賣店或複合式餐飲店,採樣甜度與冰塊量都是各店正常標準量的珍奶,共計20件樣品。
消基會董事長程仁宏說,結果顯示,一杯珍奶熱量比一碗白飯還多;一碗白飯熱量約280大卡,依照本次熱量的檢測結果換算,一杯平均500公克正常甜度與正常冰塊量的珍奶,所含熱量可高達250至550大卡,若每天飲用一杯,又不運動,最快14天,可增重1kg。
其次,樣品檢驗出現含飽和脂肪酸與反式脂肪酸情況,累積攝取過量,可能增加罹患心臟血管疾病的機率。
他並說,樣品中也出現驗出含「己二烯酸」防腐劑情況,消費者若喝添加「己二烯酸」防腐劑的珍珠奶茶,再吃含「亞硝酸鹽」的香腸,有可能導致染色體突變,產生致癌風險。
消基會指出,世界消費者聯合會(CI)將2008年世界消費者日的活動主題定為─「Junk Food
Generation」垃圾食物世代;除讓人聯想到炸雞、薯條、漢堡等多熱量、糖、鹽等食物,其實台灣大街小巷隨處可見外帶式冷熱飲連鎖店,亦出售不少垃圾食品,呼籲消費者為了健康與環保,少吃、少喝垃圾食物。