【大纪元记者田清综合编译】尽管美国稻米供应充足，但亚洲高涨的米价和媒体对稻米短缺的报导，使得美国的米价也上升了。美国的许多移民，包括亚裔、西裔、印度裔和其他族裔依赖稻米为主食，米价上升使得移民开始囤积这个以往不贵但是现在全美达到历史高价的稻米。

美联社报导，高涨的价格和媒体对稻米短缺的报导，使得美国的米价也上升了，促使许多移民抢购和囤积这个以往不贵但是现在全国达到历史高价的稻米。在印度人开的小店和大规模专卖亚洲食品的超市内，通常买一袋20磅米的客户，现在买2袋甚至买50磅装。

本国米价随之上扬

经济学家和期货交易员强调美国稻米没有短缺，同时，他们将美国消费者面临的稻米涨价归于其它稻米出产国的原因，从气候到中国这类国家购买力上扬等各类原因。

美国稻米没有短缺，但美国出产的米也因为填补外国供应的需求而涨价。例如，因为生产短米的埃及不再出口，加州农人将卖出更多的米到土耳其。

美国南部种植的长米从2007年4月每公吨397美元涨到一年以后的794美元。同期间加州种植的短米从每公吨551美元涨到750美元。

消费者恐慌心理买得更多

稻米价格大涨，加上国外因食品短缺而暴动的新闻，使得人心慌乱。许多美国移民出于想要填饱肚子的安全理由，所以购买更多，特别是米又可以长久保存。

提供农夫出售作物给加工商的加州稻米交换中心（California Rice Exchange）所有人戴道（Pat Daddow）表示，所有的人都预期价格上涨，所以提前购买。这造成需求的短期上扬和价格上涨。

不过这是囤积吗？戴道认为未必，因为没有短缺。这只是理性的经济行为，如果油价明天上涨，你不把油箱加满吗？

消费者存米导致美国仓库式零售连锁店限制大量出售进口的泰国茉莉米，印度丝苗米和长米。沃玛尔商场提供餐厅等小型商家用米，现在限制每一客户购买上限是4袋。纽约皇后区法拉盛中国城的杂货店也出现稻米的销售大幅增长和价格走高。

不过东南亚华人、印度人、菲律宾人和许多中国人比较喜欢的进口印度丝苗米，和茉莉香米的需求最大，而且价格最高。

米价涨 中间商愁进货

从事食品进口单先生（Kkanti Shah）表示，从没有见过他的主要货品之一－米，像现在这么贵而且供应来源缺货。

加拿大消费者协会主席克兰（Bruce Cran）表示，他接到英属哥伦比亚的电话表示，商店货架的米被惊恐的买主清空。◇